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Nodini
alla siciliana
Per sei persone Ingredienti: 6 nodini di vitello, basilico, prezzemolo, capperi, burro, sale. |
  
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Fare rosolare in un tegame i nodini con il burro e salarli. A cottura ultimata cospargerli con un trito di prezzemolo, basilico e capperi (una manciatina) |
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